Susu Kedelai (Soya) Organik Melilea berasal dari Wilayah Heilongjiang China, yang terkenal memiliki kacang soya yang paling bermutu di dunia, karena wilayah ini di karuniai dengan Tanah yang sangat subur dan sesuai sebagai tempat pembudidayaan kacang Soya. Ia terletak jauh dari Lokasi perindustrian China, oleh karena itu, tahap pencemaran udara dan air di daerah tersebut sangat Minim. Terlebih lagi, kacang Soya "Heilongjiang” ditanam secara organik, tanpa penggunaan baja tiruan dan bahan kimia. Itulah sebabnya Heilongjiang Soya diberi anugerah "Green Food", yakni Makanan Hijau oleh kerajaan China.

Heilongjiang Soya begitu kaya dan berkrim, rasanya lebih mirip dengan rasa susu daripada rasa kacang soya biasa. Selain itu sangat baik untuk menjaga kesehatan di bandingkan dengan mengkonsumsi minuman kacang soya yang terdapat di pasaran. Malahan anda tidak dapat membelinya dengan mudah di China! Heilongjiang Soya merupakan kacang soya gred tertinggi yang ditanam khusus untuk diekspor, dan lebih bermutu daripada kacang soya yang dijual untuk penduduk setempat. Khasiatnya begitu tinggi sehingga bayi berumur tiga bulan pun dapat mengkonsumsi dengan sehat sebagai pengganti air susu.

Walaupun anda menyediakan kacang soya segar di rumah, anda tidak dapat menyamai Kualitas susu soya yang berasal dari Heilongjiang. Di perlukan teknik unik untuk mengupas kulit kacang dan pucuknya, supaya hanya 45% daripada kacang soya tersebut digunakan, dan sisa 55% lagi yang sebenarnya racun dan tidak berguna dibuang. Oleh sebab itu, kacang soya Heilongjiang lebih gurih dan mengandung protein 16% yakni lebih tinggi delapan kali dari pada kandungan protein minuman kacang soya yang biasa.